Participa DIF Municipal San Miguel De Allende En La Celebración Del Día Mundial De La Alimentación.

005 Día Mundial de la AlimentaciónEn el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia de San Miguel de Allende participó en la conmemoración estatal; doña Esperanza Ramírez Ramírez representó al municipio en el concurso gastronómico y obtuvo el segundo lugar.

La presidenta del DIF San Miguel de Allende Lic. Susana Chauvet y la Directora General del DIF San Miguel de Allende Lic. Adriana Elizarraráz estuvieron presentes durante el evento, donde hubo exposiciones gastronómicas, capacitaciones, intervenciones educativas y material didáctico.

La conmemoración la encabezó la Lic. Adriana Ramírez, presidenta del Patronato

Estatal del Sistema DIF; estuvieron además representantes de los 46 municipios a través de diferentes actividades que promueven una alimentación balanceada y saludable. Durante el evento, se llevó a cabo la ceremonia de premiación del sexto concurso

“Elaboración de Platillo Saludable”, que tiene como objetivo la alimentación local sostenible, mediante la inclusión de un alimento típico disponible de la localidad y busca incentivar a los beneficiarios a incluir este tipo de platillos que fomenten la alimentación saludable, a un bajo costo y de fácil acceso.

En esta sexta edición del concurso, la señora Esperanza Ramírez Ramírez, originaria del municipio de San Miguel de Allende, participó con la elaboración del platillo ceviche de lentejas germinadas y obtuvo el segundo lugar entre 95 participantes. Ella trabaja en el comedor comunitario de San Martín ejido de tirado primaria Miguel Hidalgo.

El DIF San Miguel de Allende le extiende una gran felicitación por su destacada participación en esta sexta edición del concurso y agradece su labor para promover una alimentación equilibrada y sustentable con este delicioso platillo. Seguiremos trabajando de la mano de los beneficiarios, de corazón con la gente.

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