Desde el pasado martes, todos los restaurantes, fondas y/o establecimientos que expendan alimentos debieron retirar los saleros de sus mesas, como parte de un decreto que promulgó el Congreso del Estado, como una medida para llamar la atención de los habitantes sobre las consecuencias para la salud del abuso del sodio.

La normativa que entró en vigor hace dos días, obliga además a estos establecimientos a contar con agua purificada gratuita para los clientes que la soliciten.

Aunque algunos restaurantes comenzaron a retirar los saleros desde meses atrás, en la mayoría de los establecimientos ayer se desconocía de la nueva obligatoriedad, y aún era común observar saleros en las mesas de fondas, taquerías y demás expendios de comida.

Información. Periódico Correo