La temporada de calor se caracteriza por el aumento de la temperatura ambiental, y que en algunos Estados del país llega hasta los 40 grados centígrados o más; en San Miguel de Allende se pronostican temperaturas de hasta 33 grados.
Por lo anterior, algunos de los microorganismos como hongos, bacterias, etc. causan enfermedades diarreicas agudas o cólera, su propagación es mayor en los alimentos.
Aunado a los riesgos a la salud por complicaciones como la deshidratación, el golpe de calor y quemaduras solares por la exposición a temperaturas elevadas.
Por ello, es imperante entre la población refuercen las medidas de prevención y protección, para evitar riesgos a la salud, así como la debida higiene en el manejo, preparación y consumo de alimentos; como parte de la campaña de Gobierno Federal, en coordinación con gobiernos estatales y municipales se alerta a la población a seguir medidas de prevención para esta temporada.
Algunas recomendaciones para el cuidado de la salud son:
1.- Tomar al menos 2 litros de agua durante el día para mantenerte hidratado.
2.- Evitar la exposición al sol por periodos prolongados, especialmente de 11 de la mañana a 3 de la tarde que es cuando la temperatura alcanza sus niveles más altos.
3.- Utilizar ropa ligera y de colores claros.
4.- Al salir a la calle utilizar protector solar, gorra o sombrero, lentes de sol y/o
sombrilla.
5.- Procurar permanecer en lugares frescos, a la sombra y bien ventilados.
6.- Ventilar el automóvil.
7.- Lavar las manos con agua y jabón, antes de comer, servir y preparar alimentos.
8.- Lavar y desinfectar verduras y frutas.
9.- Mantener los alimentos crudos en refrigeración
10.- Evitar consumir alimentos en la calle, ya que el polvo los contamina y el calor los descompone rápidamente.
El golpe de calor es ocasionado por exponerse a altas temperaturas ambientales por mucho tiempo.
Algunos síntomas son:
- Debilidad
- Dolor de cabeza
- Mareo, náuseas, vómito
- Aceleramiento de los latidos del corazón
En casos severos:
- Piel roja, caliente y seca, pero no sudorosa
- Pulso acelerado y fuerte
- Confusión o pérdida del conocimiento
- Problemas para respirar
- Contracción involuntaria de los músculos
Recomendaciones ante un golpe de calor:
- Ubicarse en un lugar fresco, a la sombra y ventilado
- Aplicar paños húmedos en el cuerpo, especialmente en la frente y en la nuca
- Beber pequeños sorbos de agua
- Retirar la ropa innecesaria para refrescarseAcudir a la unidad de salud más cercana

