Paulo Bañuelos Rosales, director general del Parque Agrotecnológico Xonotli, defendió el trabajo que se realiza en las más de 900 hectáreas con las que cuenta este centro. Actualmente, se estudian en campo 34 variedades de maíz de 17 empresas; además, se cultivan zanahorias y pak choi baby (col china), que se exportan a Estados Unidos en colaboración con productores de la zona, de donde el parque recibe un porcentaje de las ganancias.
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