El secretario de Educación en Guanajuato, Luis Ignacio Sánchez Gómez, consideró que la prohibición total de la comida chatarra en las escuelas no es la solución para que los menores de edad adopten una vida más saludable, por eso se decidió que en el estado se van a implementar las medidas de manera gradual.

El funcionario estatal dijo que para mejorar la calidad de vida de la niñez guanajuatense no solo importa la alimentación, sino que están enfocados en fomentar la actividad deportiva para evitar el sedentarismo.

Sánchez Gómez mencionó que la prohibición de los alimentos con alto contenido calórico y de azúcares en las escuelas puede ser contraproducente, por eso la apuesta en Guanajuato es a la concientización.

El 30 de septiembre pasado se aprobaron lineamientos para prohibir la venta de alimentos ultraprocesados en las escuelas y fuera de ellas, aunque en fechas recientes se ha dado a conocer que la Secretaría de Educación Pública pretende modificar los reglamentos para permitir la venta de chatarra en las escuelas.

Sobre el posible regreso de los alimentos ultraprocesados a las escuelas, Luis Ignacio Sánchez mencionó que han hecho visitas a las cooperativas escolares para concientizar sobre la importancia de vender productos más saludables y confió en que a finales de abril las tienditas escolares ya vendan menos productos con alto contenido en azúcar y calorías.

Finalmente, recordó que la base de la alimentación inicia en casa, por lo que es necesario que el esfuerzo contra la obesidad infantil se realice de manera conjunta con los padres de familia.

Información. Carmen Pizano.

Foto. El Imparcial.