El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, del estado de Guanajuato, Manuel Bribiesca Sahagún, propone aprovechar el 10 de mayo para arrancar con la implementación de alcoholímetros en este tipo de establecimientos.
Consultado sobre la fecha tentativa para que, los empresarios de este sector comiencen a cumplir con esta obligación establecida en la ley, el presidente de la CANIRAC Guanajuato comentó que ya solo esperan a fijar una fecha en conjunto con autoridades municipales.
Bribiesca Sahagún dijo que, el retraso en la implementación de esta medida, es responsabilidad de los restauranteros que no han tenido la voluntad de adquirir los dispositivos, cuyo costo oscila entre los 3 mil y 4 mil pesos.
El líder de los restauranteros fue enfático al mencionar que, para el Día de las Madres se espera que haya establecimientos llenos e incluso aumentar, en un 20 por ciento, el nivel de ventas registrado el año pasado.
Información. Fernando Velázquez.
Foto. Noticieros En Línea.

