Precio de agave en Guanajuato va a la baja por exceso de producción.

El precio del agave, planta que ha incrementado su producción en el territorio de Purísima del Rincón, tiene una tendencia a la baja.

El titular de Desarrollo Rural de Purísima del Rincón, José de Jesús Barragán, expresó que hay actualmente mucha producción, y las tequileras que lo compran tienen actualmente demasiado.

Ello, a su vez, ha causado una disminución en la compra, derivando en una disminución del costo, manifestó el funcionario.

«Se está reflejando la baja del precio. Pero también estamos al pendiente de que no se vean afectados nuestros productores. Es la ley de la oferta y la demanda: mucha producción, poca demanda. Ahorita los están sacando de cuatro, cinco años. Hay mucha producción, entonces las tequileras, que compran el agave, ahorita tienen demasiado, y eso ha causado que ya no lo estén comprado, y el costo se va para abajo», dijo.

El director expresó que, ante esta circunstancia, debe de haber un control para que se pueda medir cuántas hectáreas de agave se deben de plantar para tener un mejor precio.

Explicó que se dan casos donde se ve que alguien crece en algún sector, y muchos quieren repetir lo mismo.

«Como buenos mexicanos, vemos que al papero le va muy bien, yo todo mundo se va con la papa. A un cebollero le va bien, y todo mundo se va con la cebolla. A algún agavero le va bien, y ahí vamos todos con el agave. Yo siempre he planteado, y creo que la mejor opción sea eso (que haya un control) para poder tener mejores rendimientos, y que los bajos costos no perjudiquen», señaló.

Información. Periódico Correo.

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