Preocupados por el medio ambiente y con la visión de emprender, un grupo de estudiantes de la Universidad Tecnológica de Salamanca (UTS), han decidido convertir los restos de bolsitas de café en lápices a través del proyecto “Kafen, escribe tu futuro”, con el buscan abrirse puertas para que más personas conozcan y puedan expandirse.

Los estudiantes del noveno cuatrimestre de la Carrera Ingeniería en Procesos Químicos: América de Jesús Ventura Peña, María Guadalupe Hernández de la Cruz, Diana Guadalupe Luna Rodríguez, Joanna Michael Muñoz Urquiza y Andrea Paola González Valencia, vieron en los residuos de las bolsitas de café que se usan en las cafeteras, una oportunidad de reúso y aprovechamiento. A través de un proceso donde se utilizan diversos materiales entre ellos la cera, han logrado convertir estos residuos que normalmente se tiran a la basura y que se generan principalmente en oficinas, en puntillas o lápices.

“Vimos un área de oportunidad no tan costosa de reusar estos residuos para evitar que vayan a dar a la basura y qué mejor que convertirlos en algo útil, el propósito es que ayuda a la sustentabilidad, dando un primer uso al café que se toma y un segundo uso al residuo que genera, de esta manera se promueve el apoyo a la ecología”, señaló América De Jesús Ventura.

Destacaron que el café es la bebida más consumida en el mundo, después del agua, y se calcula que a nivel mundial a diario se consumen 2 mil 250 millones de tazas de café, y dentro de ello, un mexicano consume 1.6 kg de café al año, lo que quiere decir que habría suficiente materia prima para abrirse en el proyecto.

“La idea es tener una herramienta tan importante en la vida de los y las estudiantes, oficinistas, docentes, entre otros, con componentes innovadores y agradables con nuestro planeta tierra, de modo que nuestra materia prima es el residuo de café de cafetera, dejando de ser un simple residuo al convertirse en una puntilla”.

Además se ofrece un plus en el producto, con los tonos café capuchino, café moka, café expresso, americano y negro. Cabe destacar que los estudiantes fueron parte de los finalistas con este proyecto en el 7o Concurso Nacional de Innovación y Emprendimiento CONIES 2022, en el Estado de Veracruz.

Competencia convocada por el Subsistema de Universidades Tecnológicas y Politécnicas (SUTyP), dirigido a estudiantes de las Universidades Tecnológicas y Politécnicas del Subsistema, buscando fortalecer las competencias innovadoras, creativas, empresariales y sociales de los alumnos.

Información. Periódico Correo.