La Organización Mundial de la Salud premió a la Secretaría de Salud de México por el nuevo etiquetado para alimentos y bebidas procesadas.
El etiquetado, quedó enmarcado en la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051 obligatoria a partir de octubre, usa sellos de advertencia para el exceso de calorías, azúcares, sodio y grasas.
El objetivo es informar a la población que los alimentos y bebidas con sellos no son saludables y pueden ocasionarle problemas como obesidad.
La política fue reconocida por el Equipo de Tareas Interinstitucional de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades No Transmisibles, el premio fue entregado por Tedros Adhanom Ghebreyesus, director general de la OMS, este jueves en un evento paralelo a la Asamblea General de las Naciones Unidas.
Cristian Morales, representante de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y OMS en México, reconoció el nuevo etiquetado.
Presente en la conferencia de prensa diaria sobre el Covid-19 en Palacio Nacional, el funcionario internacional recordó que la política está basada en una similar aplicada en Chile.
“México cuenta o va a contar a partir de octubre, en el momento de su implementación, con uno de los etiquetados frontales de advertencia más modernos que existen en el mundo”, dijo.
Información. Periódico Correo.

