El presidente municipal de Salamanca, Antonio Arredondo Muñoz, en compañía de Ana Luisa Aguinaco, presidenta del Sistema DIF Municipal de Salamanca, acudieron a la visita de la elaboración de la tradicional Rosca de Reyes 2018, la cual se llevará a cabo este próximo viernes 5 de enero en punto de las 5 de la tarde.
El alcalde destacó que, año con año se realiza este tradicional evento con motivo de la llegada de los Reyes Magos y con el objetivo de preservar las costumbres salmantinas, además de unir a las familias al pasar un rato agradable.
Además señaló que todo esto comenzará a partir de las 3:30 horas con la entrega de cartas y globos a niños, para que hagan su petición a los Reyes Magos en los módulos que estarán ubicados a fuera de Casa de la Cultura y posteriormente habrá un espectáculo cultural para después hacer la repartición de la rosca.
Arredondo Muñoz explicó también que la Panadería La Francesa se encargará de realizar la tradicional Rosca de Reyes 2018 y tendrá la participación de 30 trabajadores que apoyan a que la tradición perdure en los salmantinos.
Para la realización de la rosca se utilizarán 600 kilos de harina, 40 kilos de levadura fresca, 2 mil 400 huevos, 360 litros de leche, 180 kilos de azúcar y 150 de margarina, 4 galones de sabor y color, 15 kilos de sal, 350 kilos de pasta para cubierta, 250 kilos de fruta seca, 20 kilos de mejorante y 4 mil 500 niño dioses.
Se informa por parte de Seguridad Vial que la calle Revolución permanecerá cerrada en su totalidad de Andrés Delgado a Vasco de Quiroga a partir de la 1:00 de la tarde, manteniéndose durante este transcurso vigilancia en la zona para la seguridad de las familias al transitar y se reanudará la circulación una vez terminada la festividad de la Rosca de Reyes.

